Galette des rois aux poires, noisettes et à la Pâte à Tartiner Bonne Maman

1. Mélangez ensemble la poudre d’amande, le sucre, le sel, la compote de poires et les œufs. Puis, coupez les poires en lamelles.

2. Versez la préparation au centre de la pâte feuilletée. Déposez la fève et recouvrez-la avec les lamelles de poires. Répartissez la Pâte à Tartiner Bonne Maman sur le dessus et terminez avec les noisettes concassées.

3. Humidifiez légèrement d’eau le pourtour de la galette et refermez-la à l’aide de la deuxième pâte feuilletée.

4. Badigeonnez de jaune d’œuf, dessinez dessus avec la pointe d’un couteau et laissez cuire 25min à 200°C.

Votre Galette des rois est prête ! Une recette qui va plaire à toute la famille !