
Semoule au lait & Confiture de Pêche Bonne Maman

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Versez le lait dans un poêlon et portez-le à ébullition.
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Retirez le poêlon du feu, ajoutez le sucre et la semoule et remuez sans vous arrêter durant 5 minutes.
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Versez la semoule dans des petits ramequins.
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Laissez tiédir puis ajoutez la confiture et les amandes effilées grillées par-dessus.