Gember-bosbessenmocktail met bosbessenconfituur van Bonne Maman
Stappen
-
Snij met een scherp mes twee grote, dunne stukken gember af voor garnering. Rasp vervolgens ca. 3-4 theelepels van de gember (of naar smaak). Schenk er 4 eetlepels heet water bij en laat even staan. Verdeel het gemberwater over twee potjes of glazen. Roer de confituur erdoor. Snij de limoen in stukjes.
-
Vul de glazen met ijsblokjes en limoen. Schenk het perensap erbij. Vul aan met spuitwater. Garneer met de blauwe bessen.
