Hartvormige Shortbread met Bonne Maman Aardbeien confituur
Confiture
Fête des mères
Fraise
40 minuten
12 min kooktijd
Stappen
- Meng de boter (op kamertemperatuur) met de suiker. Voeg het zout toe, dan het ei en als laatste de bloem.
- Maak er een bal van. En laat het minstens 30 minuten in de koelkast staan.
- Maak ongeveer twintig kleine balletjes van het deeg. Maak ze plat met je handpalm en teken met je vingers een hartje op elk schijfje.
- Bestrijk de zandkoekjes met eidooier en vul de hartjes met Bonne Maman-jam.
- Begin met bakken in een hete oven op 180°C gedurende 12 minuten.
