Wentelteefjes met aardbeienconfituur van Bonne Maman
Fruits Rouges
Stappen
-
Leg de sneden brood neer en snijd langs 1 zijkant het brood diep in zodat je pakketjes krijgt die je kunt vullen.
-
Vul de plakken brood met de aardbeienconfituur.
-
Klop de eieren met de melk, suiker en citroenzeste en giet in een diep bord.
-
Wentel er 2 broodpakketjes door en bak deze op halfhoog vuur 2 minuten in hete boter.
-
Draai voorzichtig om en bak nog 2 minuten.
-
Herhaal met de resterende 2 broodpakketjes.
-
Snijd in tweeën en bestrooi met poedersuiker.
