Mocktail à base de granité melon et Confiture de Fruits des Bois
Apéritif
Cocktail
Confiture
2
Étapes
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Coupez le melon en deux, retirez les pépins et la peau. Mixez la chair.
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Placez la chair de melon mixée dans un contenant hermétique et placez au congélateur en veillant à remuer régulièrement à l’aide d’une fourchette.
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Au moment de servir, grattez le melon pour obtenir l’effet granité.
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Disposez 2 càs de granité melon dans le fond du verre, ajoutez la confiture puis couvrez à nouveau de granité.
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Versez un filet de jus de citron, disposez la menthe puis couvrez à, hauteur, d'eau pétillante.
